隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的改變以及頻頻見(jiàn)諸報(bào)端的食品安全問(wèn)題，近年來(lái)，被稱(chēng)為“富貴病”的“三高癥”（即高血壓、高血糖和高血脂）發(fā)病率逐年攀升，特別是對(duì)于50歲以上的中老年人來(lái)說(shuō)，這是一種非常常見(jiàn)的高發(fā)疾病。根據(jù)衛(wèi)生部2003年公布的統(tǒng)計(jì)資料顯示，我國(guó)居民死因中與代謝癥候群相關(guān)的死亡率高達(dá)35.7%，其中zui主要的危險(xiǎn)因子就是高血壓、高血脂和高血糖（即所謂的“三高”），“三高”儼然已經(jīng)成為危害人類(lèi)生命健康的“*公敵”。

    正所謂“病從口入”，飲食習(xí)慣與常見(jiàn)疾病的高發(fā)有著密切相關(guān)的。當(dāng)下，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重養(yǎng)生，追求綠色健康的生活方式，崇尚素食主義，轉(zhuǎn)向偏愛(ài)粗糧，對(duì)高脂、高熱、高*的食品越來(lái)越排斥。另外，中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入老齡化社會(huì)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前中國(guó)有1.4億年齡超過(guò)60歲的人口當(dāng)量,而且到2040年這個(gè)數(shù)字將突破3億。中老年人是養(yǎng)生食品的直接需求者，這么巨大的市場(chǎng)當(dāng)量必然會(huì)催生很多投資資金進(jìn)入這一領(lǐng)域，對(duì)現(xiàn)有的行業(yè)造成競(jìng)爭(zhēng)威脅，這也必然要求現(xiàn)有的食品生產(chǎn)廠商在競(jìng)爭(zhēng)中求變，更加創(chuàng)新地迎合消費(fèi)者的需求。

    在本公司前期的案例中也提到，隨著“供給側(cè)改革”概念的不斷深入和推進(jìn)，果凍行業(yè)也逐漸在創(chuàng)新，高品質(zhì)、具有天然健康的可以帶走腸道里面多余的脂肪和廢物的膳食纖維果凍的*將逐漸增大，這將是果凍行業(yè)一個(gè)新的方向和增長(zhǎng)點(diǎn)。“供給側(cè)改革”的概念適合當(dāng)下喪失成本優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩的很多行業(yè)去借鑒和思考，當(dāng)然，也包括食品行業(yè)。這也就要求食品企業(yè)的著力點(diǎn)從擴(kuò)大產(chǎn)能轉(zhuǎn)向傾注市場(chǎng)。*代表、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)兼總宗慶后認(rèn)為，食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨同質(zhì)化，食品消費(fèi)市場(chǎng)將從保障供給轉(zhuǎn)向個(gè)性化、功能化、時(shí)尚化方向發(fā)展。食品企業(yè)要加快創(chuàng)新升級(jí)原有產(chǎn)品，適應(yīng)消費(fèi)新需求。

    從中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)2015年的表現(xiàn)可以看到未來(lái)食品工業(yè)的發(fā)展。食品由生存型消費(fèi)向健康型、享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，由吃飽、吃好向基本保障食品安全、健康和滿(mǎn)足食品消費(fèi)多樣化轉(zhuǎn)變。未來(lái)的食品消費(fèi)市場(chǎng)一定是從保障供給轉(zhuǎn)向個(gè)性化、功能化、時(shí)尚化的方向發(fā)展。今天要介紹的與我們?nèi)趧?chuàng)達(dá)成合作的這家食品廠提出的“打造膳食纖維營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)品牌的戰(zhàn)略定位”就非常切合“供給側(cè)改革”的方向。

   與我們?nèi)趧?chuàng)達(dá)成合作的這家食品廠注冊(cè)資本1390萬(wàn)美金，在新加坡主板上市，多次榮獲國(guó)家相關(guān)部委頒發(fā)的“品牌農(nóng)業(yè)企業(yè)金獎(jiǎng)”、“省級(jí)重點(diǎn)”、“”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2014年，公司提出打造膳食纖維營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)品牌的戰(zhàn)略定位，創(chuàng)新建立以“飲料”、“食材”、“休閑”三個(gè)領(lǐng)域品牌發(fā)展戰(zhàn)略，為人類(lèi)提供更為豐富綠色健康的膳食纖維食品，獲得市場(chǎng)強(qiáng)烈反響，銷(xiāo)量接連攀升。因擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，公司投建分廠，我們?nèi)趧?chuàng)與之合作的多套蒸汽流量計(jì)就是用到新廠的蒸汽鍋爐管道上用來(lái)核算成本的。

客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)的生物質(zhì)燃料蒸汽鍋爐

    7月中旬，公司銷(xiāo)售接到一客戶(hù)來(lái)電，詢(xún)問(wèn)鍋爐蒸汽流量計(jì)的情況。了解情況后得知，該客戶(hù)是一家食品廠，我們都知道，食品廠蒸汽用量非常巨大，生產(chǎn)工藝過(guò)程中很多環(huán)節(jié)需要用到蒸汽，比如蒸餾、萃取、殺菌、熟化、熱水、蒸煮、干燥、烘烤，清洗等等，用氣量非常大?，F(xiàn)在很多工業(yè)園區(qū)都實(shí)行集中供熱，統(tǒng)一從熱電廠購(gòu)買(mǎi)蒸汽，按照一頓約300元左右來(lái)進(jìn)行結(jié)算，有的工業(yè)園區(qū)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)集中供熱的，有的食品廠自己購(gòu)買(mǎi)鍋爐，自己燒蒸汽，自給自足，這種做法，在提倡共享經(jīng)濟(jì)的當(dāng)下，顯得非常沒(méi)有必要，容易造成閑置折舊和浪費(fèi)。另一種，就是找鍋爐公司承包，這種也是比較常見(jiàn)的合作方式，這家食品廠就是采用這種形式。新投建的分廠的鍋爐房由鍋爐公司采取合同能源管理的形式來(lái)外包的，公司跟鍋爐公司按照節(jié)能效率來(lái)進(jìn)行貿(mào)易結(jié)算。我們?nèi)趧?chuàng)這類(lèi)的合作用戶(hù)非常多，而且碰巧這家客戶(hù)所在的工業(yè)園區(qū)內(nèi)就有我們?nèi)趧?chuàng)的兩家合作單位，融創(chuàng)銷(xiāo)售人員給客戶(hù)發(fā)了一些現(xiàn)場(chǎng)圖片，并做了份詳細(xì)的報(bào)價(jià)，經(jīng)過(guò)溝通，zui終，順利簽訂合作協(xié)議。下圖是本公司工作人員在客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試時(shí)拍攝回來(lái)的照片，供大家欣賞：

現(xiàn)場(chǎng)的蒸汽分汽缸

融創(chuàng)RCVF蒸汽流量計(jì)被安裝在管道上

另外一側(cè)管道上安裝的融創(chuàng)蒸汽流量計(jì)

現(xiàn)場(chǎng)的第四臺(tái)融創(chuàng)RCVF蒸汽流量計(jì)

融創(chuàng)蒸汽流量計(jì)近景特寫(xiě)

裝有流量積算儀的儀表箱被固定在現(xiàn)場(chǎng)