PLC 工控機(jī) 嵌入式系統(tǒng) 人機(jī)界面 工業(yè)以太網(wǎng) 現(xiàn)場總線 變頻器 機(jī)器視覺 DCS PAC/PLMC SCADA 工業(yè)軟件 ICS信息安全 應(yīng)用方案 無線通訊
泰安聚鑫源釀酒設(shè)備有限公司
會員1.png)
泰安聚鑫源釀酒設(shè)備有限公司
暫無信息 |
閱讀：642發(fā)布時間：2023-11-30
甑鍋，甑原本是古時一種帶有箅子用來蒸食物的器皿，呈圓筒形、上口略大于下口，似鍋像桶又稱甑鍋、甑桶，多用細(xì)密無氣味的木材制作，現(xiàn)在酒行業(yè)多為水泥或金屬材料制成，是蒸糧和蒸酒的主要設(shè)備。
經(jīng)過大量檢索發(fā)現(xiàn)，一種甑鍋，包括自下而上設(shè)置的底鍋、上鍋和鍋蓋，還包括酒精添加管和蒸汽盤管，酒精添加管的一端設(shè)有加料漏斗、另一端探入到底鍋內(nèi)；蒸汽盤管位于底鍋內(nèi)酒精添加管的下部，蒸汽盤管的下表面均布出氣孔，蒸汽盤管經(jīng)一蒸汽連接管連接蒸汽主管。不銹鋼甑鍋的主要特點(diǎn)如下：
1、在甑鍋的底鍋內(nèi)引入酒精輸入管，在酒精汽化過程中誘導(dǎo)酒醅中的香味充分揮發(fā)，提高酒液的香味；
2、在上鍋內(nèi)設(shè)置帶有孔眼且可以翻轉(zhuǎn)的內(nèi)套鍋，蒸餾過程可定時翻轉(zhuǎn)內(nèi)套鍋，實(shí)現(xiàn)酒醅揮發(fā)程度均勻一致的目的；
3、在底鍋內(nèi)分別設(shè)置蒸汽管和加熱管，可根據(jù)底鍋溫度選擇開啟蒸汽管或加熱管，從而降低醅揮發(fā)物中攜帶的水分，提高冷凝后液體中酒精含量。
4、綜上，該甑鍋可以提高酒液的香味，提高冷凝后液體中酒精含量，在使用后，需要及時的清理，避免滋生**，該甑鍋的體積較大，且未設(shè)置便于工人清理的結(jié)構(gòu)，工人清理起來較為麻煩。
5、提供一種釀酒生產(chǎn)加工用不銹鋼甑鍋，具備需要對甑鍋本體進(jìn)行清理時，可以將甑鍋本體撐起來并調(diào)整角度，方便工人對甑鍋本體內(nèi)部進(jìn)行清理的優(yōu)點(diǎn)，解決了傳統(tǒng)的甑鍋不方便清理的問題。
6、一種釀酒生產(chǎn)加工用不銹鋼甑鍋，包括甑鍋本體、保持架、固定架、螺桿和底板，保持架嵌入安裝有甑鍋本體，保持架兩側(cè)分別焊接有連接桿，兩個固定架分別嵌入安裝有軸承，兩個連接桿分別與兩個軸承轉(zhuǎn)動連接，底板上表面兩側(cè)分別安裝有液壓頂，兩個液壓頂分別安裝有液壓桿，底板兩側(cè)分別焊接有固定板分別開設(shè)有螺孔，兩個螺桿分別與兩個螺孔嚙合連接，兩個螺桿底部分別安裝有吸盤，底板下表面四角處分別焊接有支柱。
智能制造網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗(yàn)證碼