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杭榮
近年來(lái)，生物識(shí)別、機(jī)器學(xué)習(xí)等技術(shù)的不斷突破，帶動(dòng)了人工智能的迅猛發(fā)展和強(qiáng)勁應(yīng)用，作為時(shí)代前沿的智能科學(xué)技術(shù)之一，其與傳統(tǒng)節(jié)日的融合變得愈發(fā)密切。不管是從旅游規(guī)劃角度解決國(guó)慶出游問(wèn)題，還是從交通管理方面緩解春運(yùn)壓力問(wèn)題，人工智能都展現(xiàn)出了強(qiáng)而有力的作用。
那么，大家覺(jué)得人工智能和中秋節(jié)，又會(huì)碰撞出怎樣的火花呢？馬上，傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)就將來(lái)臨，究竟人工智能和中秋節(jié)都有哪些不得不說(shuō)的“秘密”？傳統(tǒng)節(jié)日與現(xiàn)代科技的交織又到底帶給了雙方怎樣的發(fā)展影響？我們不妨一起來(lái)漫談挖掘一番吧。
中秋漫談之“AI與月餅”
說(shuō)到中秋節(jié)，人們首先想到的肯定是吃月餅，而月餅恰恰是AI與中秋的個(gè)聯(lián)結(jié)點(diǎn)。
眾所周知，如今月餅的口味和種類正在變得越來(lái)越豐富，比如原來(lái)只有“咸甜”之爭(zhēng)，而現(xiàn)在什么小龍蝦、酸菜牛蛙等各種口味的月餅都已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮。這種情況的出現(xiàn)，一方面是生產(chǎn)方想以獵奇口味制造噱頭提升銷量，但另一方面也反映出人們的消費(fèi)需求和偏好正在不斷變化。
如何才能在眾多變化的需求與偏好中，找到滿足消費(fèi)者且提升銷量的方法呢？這便需要AI的助力。因?yàn)锳I非常善于挖掘和分析大數(shù)據(jù)信息，并以此為依據(jù)進(jìn)行預(yù)測(cè)，如果能將這一功能用于食品、餐飲等領(lǐng)域，便能輕松的找到滿足消費(fèi)需求的口味和產(chǎn)品。
而目前，這樣的應(yīng)用早已出現(xiàn)。例如可口可樂(lè)公司針對(duì)不同的消費(fèi)市場(chǎng)，便利用AI分析大量消費(fèi)者數(shù)據(jù)找出各自偏好，因地制宜的制造出了不同口味、甜度和能量的產(chǎn)品；同時(shí)在餐飲行業(yè)，麥當(dāng)勞也借助AI分析訂單數(shù)據(jù)，借此來(lái)了解顧客到底想吃什么，以及喜歡吃什么。
由此可見(jiàn)，AI也完全可以用于月餅等產(chǎn)品的消費(fèi)需求分析中，以此來(lái)更有方向的提升月餅的銷售。尤其在當(dāng)前我國(guó)月餅正飽受蛋黃酥、綠豆糕等產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，銷量正在逐年下降的背景下，AI的融入或許將給中秋傳統(tǒng)食品帶來(lái)新生命和新動(dòng)力。
當(dāng)然，在與月餅等食品的融合上，AI的應(yīng)用不僅作用于銷售方面，同時(shí)也可作用于生產(chǎn)方面。過(guò)去，月餅新口味的誕生需要人們不停的嘗試、試驗(yàn)和改進(jìn)，這是一個(gè)費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)錢的探索過(guò)程，但有了AI之后，不僅辨味、調(diào)味不再需要人工，而且AI還能分析模擬出各種可能的口味搭配，讓創(chuàng)新過(guò)程變得更加簡(jiǎn)單、便捷和輕松。
在今年早些時(shí)候，媒體曾報(bào)道過(guò)一家叫麥考密克的國(guó)外調(diào)味品公司，便利用AI分析食譜來(lái)探究新味道。據(jù)悉其開(kāi)發(fā)一個(gè)名為“ONE”的平臺(tái)，該平臺(tái)能夠利用人工智能創(chuàng)造新的口味組合。未來(lái)，對(duì)月餅的生產(chǎn)來(lái)說(shuō)同樣可以這樣做，借助AI的力量來(lái)探究各種新奇的口味組合，或許將給行業(yè)和市場(chǎng)帶來(lái)新機(jī)遇與新活力。
中秋漫談之“AI與月亮”
除了月餅，人們?cè)谥星锕?jié)還會(huì)想到的應(yīng)該就是賞月，而月亮與AI間又有很多不得不說(shuō)的聯(lián)系。
近年來(lái)，人們賞月已經(jīng)漸漸開(kāi)始習(xí)慣于借助各種智能產(chǎn)品，比如相機(jī)、手機(jī)等等。其中，AI技術(shù)的融入讓手機(jī)的照相功能愈發(fā)智能與先進(jìn)，其也因此成為了人們鑒賞和記錄月亮的不二選擇。
在今年，華為特意推出了一款擅長(zhǎng)拍月亮的P30 Pro手機(jī)，其中便應(yīng)用到了先進(jìn)的AI技術(shù)。據(jù)悉，AI會(huì)利用算法對(duì)拍攝的照片進(jìn)行優(yōu)化和還原，過(guò)去人們看起來(lái)模糊不清的月亮能夠更加細(xì)致和真實(shí)，令人非常震撼。
在網(wǎng)上，由于拍出的月亮過(guò)于細(xì)節(jié)和真實(shí)，網(wǎng)友們一度以為該手機(jī)拍的照片都是P圖，由此也可以看出AI在賞月方面的顯著應(yīng)用價(jià)值。沒(méi)錯(cuò)，有了AI的助力，未來(lái)人們賞月將變得更加有樂(lè)趣和有體驗(yàn)，能清晰看見(jiàn)并記錄下月亮美的樣子，無(wú)疑是AI帶給人們好的中秋禮物。
當(dāng)然，光遠(yuǎn)距離的看還不夠，AI還能我們做到的，甚至是近距離的接觸月亮，也就是探月行動(dòng)。目前，人工智能在月球數(shù)據(jù)上的應(yīng)用，不僅能夠輔助太空科研人員進(jìn)行前瞻性的研究，同時(shí)還能為我們的具體探月行動(dòng)提供幫助。比如推算月球探測(cè)求的佳著陸點(diǎn)；推測(cè)和規(guī)劃月球車的行動(dòng)路線；幫助科學(xué)家分析月球地質(zhì)情況等等。
而在這些準(zhǔn)備工作完成后，人類的登月行動(dòng)便有望開(kāi)啟，屆時(shí)人工智能還將繼續(xù)發(fā)揮功效。眼下，人們遲遲無(wú)法開(kāi)啟登月行動(dòng)，是因?yàn)檩d人宇宙航空中存在大量安全風(fēng)險(xiǎn)和成本問(wèn)題，人工智能的加入則能大大提升人們的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)控能力，現(xiàn)在一些航天專家已經(jīng)在利用AI技術(shù)構(gòu)建火箭與航天飛機(jī)等的事故檢查系統(tǒng)，未來(lái)AI的助力或許真能實(shí)現(xiàn)人們期望中的“嫦娥奔月”。
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