所謂食品膨化機(jī)械設(shè)備就是一種加工膨化食品的食品膨化機(jī)設(shè)備.食品膨化機(jī)具有備原料范圍廣泛、配置靈活、操作簡單、產(chǎn)品種類多等特點(diǎn).適合小吃食品、即食谷物食品、乳制品、方便食品等許多食品生產(chǎn)領(lǐng)域的加工.那么食品膨化機(jī)的工作原理是什么呢?

利用食品膨化機(jī)等距非標(biāo)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn)，在物料快速填充的同時(shí)排出物料中的氣體，通過剪切力回流物料，增加了機(jī)筒內(nèi)的壓力. 隨著旋轉(zhuǎn)和機(jī)筒之間的摩擦，材料被充分混合，擠壓，加熱，粘合和涂膠，導(dǎo)致組織變化，通過機(jī)筒內(nèi)材料的摩擦效應(yīng)，機(jī)械能可以轉(zhuǎn)化為熱能.. 當(dāng)物料被擠出到出口時(shí)，壓力由高壓變?yōu)槌?，破壞原有結(jié)構(gòu)，形成內(nèi)部微孔結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致組織結(jié)構(gòu)的水份快速蒸發(fā)，然后通過切割裝置，擴(kuò)大和形成切割冷卻。

大彤食品膨化機(jī)械為多功能膨化機(jī)，通過簡單更換模具改變配方,便可改變產(chǎn)品形狀,生產(chǎn)出不同外形和花樣的產(chǎn)品,種類多、花色齊、可形成系列化產(chǎn)品,有利于產(chǎn)銷靈活性。可作為：休閑食品生產(chǎn)線、玉米酥生產(chǎn)線、夾心食品生產(chǎn)線、膨化食品生產(chǎn)線、粟米條生產(chǎn)線、燕麥酥生產(chǎn)線等等小食品的生產(chǎn)加工。